Bánh chưng
Founder startup bán bánh chưng đắt nhất Việt Nam: "Đưa sản phẩm xuất ngoại không phải mong muốn quá mơ mộng"
23/02/2024 09:43
Sau 7 năm trên thị trường, Founder Nương Bắc - startup được biết đến với việc bán bánh chưng đắt nhất Việt Nam, muốn đưa thương hiệu bứt phá. Trong quá trình tìm đường đưa các sản phẩm xuất ngoại với mong muốn "xuất khẩu văn hóa thông qua ẩm thực", chị nhận thấy mục tiêu này không quá mơ mộng như suy nghĩ của nhiều người.
Cắt bánh chưng bằng lạt hay dao, đâu mới đúng?
02/02/2024 14:35
Bạn thuộc team cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao?
Thăm ngôi làng mỗi ngày gói nghìn chiếc bánh chưng giữa Thủ đô
21/01/2024 14:35
Cận Tết, các hộ dân tại làng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) lại tất bật ngày đêm làm hàng nghìn chiếc bánh chưng mỗi ngày phục vụ nhu cầu của người dân Thủ đô.
Founder startup bán bánh chưng đắt nhất Việt Nam kể chuyện mang sản phẩm đến tận bếp của Vinpearl tiếp thị, làm marketing "du kích" chinh phục chuỗi Sói Biển
22/10/2023 14:25
Với giá gần 600.000 đồng/cặp, Nương Bắc được coi là thương hiệu bán bánh chưng đắt nhất Việt Nam. Khởi nghiệp từ nguồn lực ít ỏi, Founder & CEO Nguyễn Hoài đã nghĩ ra cách làm marketing đầy táo bạo, giúp cô chinh phục những khách hàng lớn như chuỗi cửa hàng Sói Biển, Vinpearl.
Mạnh tay mua bánh tét giá cao ngất ngưởng để biếu Tết nhà người yêu và cái kết khiến cô gái 'bẽ bàng'
27/01/2023 10:05
Không chỉ có những giỏ quà bánh kẹo ngày Tết mới thu hút được sự chú ý của cư dân mạng mà giờ đây đến cả những chiếc bánh tét giá cao ngất ngưởng, nhưng bên ngoài một đằng bên trong một nẻo khiến ai cũng ngán ngẩm.
Bánh chưng có dấu hiệu này dứt khoát đừng ăn vì có thể sinh bệnh
25/01/2023 07:40
Bánh chưng có mùi chua, có dấu hiệu mốc xanh đỏ... thì tốt nhất không nên ăn vì có thể gây ngộ độc hoặc thậm chí tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.
Bác sĩ nói về bí mật ít biết của bánh chưng
23/01/2023 15:32
Trong mâm cỗ ngày Tết, bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu. Tuy nhiên, bánh chưng cung cấp một lượng calo khá lớn và có thể tăng cân nếu ăn quá nhiều. Vậy trong dịp Tết này nên ăn bánh chưng bao nhiêu là hợp lý?
Chuyên gia chỉ cách nhận biết bánh chưng luộc bằng pin độc hại
16/01/2023 07:33
Theo chuyên gia, bánh chưng luộc bằng pin thường có màu sắc xanh mướt bắt mắt hơn nhưng lại vô cùng độc hại đối với người sử dụng.
"Giải cứu" bánh chưng: Người đàn ông tìm ra cách chế biến mới khiến ai cũng trầm trồ về độ sáng tạo
06/02/2022 18:04
Dù chưa biết ăn như thế nào nhưng độ sáng tạo thì đáng học hỏi đấy chứ?!
Ăn 1 miếng bánh chưng bằng chạy bộ 30 phút không nghỉ, 20 phút bơi lội: Cách "lách luật" giảm calo trước khi ăn
04/02/2022 12:30
Một chiếc bánh chưng có lượng calo tương đương với 10 bát cơm trắng, 36 chiếc bánh giày nhân đậu xanh nhỏ, 5 bát phở. Do đó, để cơ thể quay về trạng thái ban đầu trước khi ăn, bạn phải chạy bộ liên tục trong nhiều giờ không được ngừng nghỉ.
Khám phá những chiếc bánh chưng độc lạ tại Việt Nam, đủ loại nhân từ cá hồi, cua cho tới....cá kho
03/02/2022 11:26
Bên cạnh hương vị truyền thống quen thuộc, thị trường bánh chưng vài năm trở lại đây xuất hiện nhiều mẫu bánh mới lạ cả về hương vị lẫn hình thức, khiến không ít người tò mò.
Thợ làm bánh chưng mướt mồ hôi ‘chạy đơn’ ngày cuối năm
31/01/2022 11:23
Những ngày cuối năm, các hộ gia đình làm bánh chưng Tết ở Nghệ An tất bật, huy động tối đa nhân lực làm xuyên đêm để kịp hoàn tất những mẻ bánh cuối cùng cho khách.
Làng bánh chưng nổi tiếng Hà Nội ngày cận Tết: Thợ gói bánh chạy đua với thời gian, chưa đầy 30 giây xong một chiếc bánh
30/01/2022 10:11
Dù không cần khuôn nhưng những người thợ tại làng nghề bánh chưng Tranh Khúc chỉ mất khoảng 30 giây để hoàn thành xong một chiếc bánh.
Trót ăn 1 miếng bánh chưng, bạn cần phải làm những gì để "đốt" hết chỗ calo đã nạp vào cơ thể?
12/02/2021 13:52
Ai cũng biết bánh chưng với nhân thịt mỡ, đậu xanh béo ngậy sẽ khiến cơ thể nặng nề thêm. Nhưng ít ai để ý ăn một miếng bánh chưng nhân thịt tức là bạn đã 390 calo.
Trong bánh chưng mốc có chứa 2 chất "kịch độc" gây hại gan, thận, dù loại bỏ phần mốc để ăn vẫn khiến bạn đối mặt với nguy cơ ngộ độc, ung thư
26/01/2020 18:11
Đừng nghĩ rằng chỉ cần loại bỏ phần bánh chưng mốc là có thể ăn được bình thường, đây thực sự là hành động gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ảnh: Về làng bánh chưng trứ danh Tranh Khúc giữa thời điểm giá thịt lợn tăng “phi mã”
20/01/2020 08:54
Vừa qua, biến động của giá thịt lợn theo chiều hướng tăng mạnh, đã khiến các gia đình tại đây phải đau đầu với bài toán cân đối nguyên liệu, giá thành sao cho hợp lý.
Chợ lá dong nửa thế kỷ ở Sài Gòn ế ẩm do heo tăng giá
19/01/2020 07:39
Khu chợ lá dong ngã ba Ông Tạ nửa thế kỷ nổi tiếng ở Sài Gòn năm nay đìu hiu, ế ẩm. Lý do thịt heo tăng giá, người dân không gói bánh chưng, bánh tét nhiều nên lá dong, lá chuối cũng ế theo.
Hơn nửa triệu đồng một cặp bánh chưng trà xanh nhân cá hồi Na Uy
10/01/2020 10:42
Tuy được gói và luộc theo cách truyền thống nhưng nguyên liệu chiếc bánh chưng nhân cá hồi đã biến tấu toàn bộ phần nhân bên trong, màu xanh của bánh được tạo từ bột trà xanh khá độc đáo.
Giữa thời điểm thịt lợn tăng giá, bánh chưng nhân cá là có thật thế nhưng giá không hề rẻ chút nào
08/01/2020 15:05
Chiếc bánh chưng nhân cá hồi thay thế nhân thịt lợn truyền thống dù giá lên đến gần nửa triệu đồng một cặp nhưng hiện đang được khá nhiều người tìm mua để sử dụng và làm quà biếu Tết.
Kiếm bộn tiền nhờ dịch vụ gói bánh chưng Tết
30/01/2019 15:00
Cuộc sống ngày càng hối hả, bận rộn nên dịp Tết, nhiều gia đình đã tìm đến dịch vụ gói bánh chưng Tết để đặt mua cho mình những cặp bánh chưng ưng ý.
