C-botulinum
Đồ hộp nhiễm độc: ăn là liệt!
17/10/2013 10:57
Đồ hộp là một dạng thực phẩm dự trữ phổ biến từ lâu, nhưng nếu mua và sử dụng không cẩn thận, người ăn có thể bị ngộ độc.
Vi khuẩn C. botulinum trong sữa có thể gây tử vong
06/08/2013 11:55
Thức ăn công thức cho trẻ (người tiêu dùng vẫn thường gọi là sữa) nghi nhiễm vi khuẩn Clotridium botulinum (C. botulinum) là một sự cố lớn, lần đầu tiên xảy ra ở Việt Nam trong những năm gần đây.